제주의 봄, 여름, 가을, 겨울

요리 잘 하시는 블로거들이 요즘 김밥을 자주 올리는 걸 보니 저도 오랫만에 김밥이나 한번 싸 볼까 라는 생각이 들더군요 마켓 가서 4불 주고 김밥 두줄사서 먹으면 그만이겠지만 김밥 싸 본지가 언제인지 .... 제 딸이 하이스쿨 12학년때 학교 파티를 위해 만들어 본 이후로 한번도 없었기에 3년만에 ..

요리를 하고 싶은게 여자의 마음인가봐요 몸 때문에 힘들지만 주말이 다가오면 기를 쓰고 뭔가 해 보고싶어요^^ 손이 많이 가고 힘든건 못하고 쉬운 것으로 만들어 보았습니다 그냥 제가 붙인 이름이예요 폼나고 만들기 쉬운 만두팥빵 팥빵 싫어하시는 분들 별로 없지 싶어요 여기 날씨는 매일 같이 ..

Happy Easter 오늘은 예수님께서 사망의 권세를 이기시고 부활하신 날입니다. "나는 부활이요 생명이니 나를 믿는 자는 죽어도 살겠고 무릇 살아서 나를 믿는자는 영원히 죽지 아니하리라(요11:25) 아멘 ~ 요즘 세상에는 여러가지 종교들이 많치만 부활을 말하는 종교는 없습니다 오직 기독교만이 부활의 ..

이번주는 아이들 봄 방학이랍니다 아들 친구도 심심찮게 놀러오고 , 자고 가기도 하네요 애들이 좋아하는 pancake 를 만들어 주고 저는 혼자서 포스팅할 팬케익을 만들어 보았습니다 팬케익을 구울때 두가지를 해 봤어요 하나는 그냥 버터밀크 가루로 했구요 또 하나는 베리들을 섞어놓은 것을 갈아서 ..

요즘은 꽃들의 모습이 하루가 다르게 달라지네요 작년에 사다 심어놓은 꽃을 뽑아버리지 않고 나 뒀더니 금년에 엄청나게 번지면서 많이도 피지뭐예요 이쁘고 고마워서 담아왔어요 !! 얼마전 말라가는 과일을 손질해서 테리야끼 쏘스를 만들어 보았습니다 압력솥에 과일을 넣고 다시마와 생강을 넣..

사월은 가장 잔인한 달 <황무지>에서 티 에스 엘리엇 사월은 가장 잔인한 달 죽은 땅에서 라일락을 키워내고 기억과 욕망을 뒤섞고 봄비로 잠든 뿌리를 뒤흔든다. 겨울은 따뜻했었다 대지를 망각의 눈으로 덮어주고 가냘픈 목숨을 마른 구근으로 먹여 살려 주었다 몇년만에 아이들을 위해 오무라..

LA 날씨가 오늘은 좀 덥다 싶을 정도로 기온이 올라 갔습니다 화씨 80도가 넘어가니 섭씨 26도를 넘는 것 같아요 내일은 좀 내려 간다고 하는데 오늘은 좀 더운듯해서 나른하기까지 합니다 덥고 나른해서 갑자기 비빔국수를 해 먹고 싶어졌어요 혼자 야채를 씻어 밀어놓고 , 남편이 들어오기만 기다렸습..

남가주에는 봄이 한 가운데 와 있습니다 매일 환상적인 날씨를 보여주며 꽃들을 유혹하네요 동네에 피어있는 꽃들의 이쁜 얼굴들을 몇 개 담아 왔어요 수선화, 옥잠화 꽃 같은게 여기 저기 이쁘게 피어있거든요 마치 절보고 봐 달라고 하는 것 처럼 ~ 후리지아 , 작은 국화 같은 꽃도 여기 저기 피었구..

어른들은 아이들의 바른 성장을 위해 늘 신경을 쓰지요 요즘처럼 먹거리가 풍성해지고 , 다양해진 식문화 속에서도 정작 건강에 좋은 식품을 잘 먹기란 그리 쉽지가 않습니다 바쁜 생활속에서 만난 간단한 식사들과 간식 그리고 음료까지 모두가 이미 만들어진 것을 많이 사 먹는 세상이다보니 우리 ..

오늘도 여전히 화사하고 아름다운 봄입니다 온갖 꽃들이 다 피어나고 새싹들이 하루가 다르게 나오는 따뜻한 봄날 일년내내 피고지는 장미를 정원에 나가 그 이쁜 얼굴을 담아왔습니다 오렌지 꽃도 만발하여 그 향기가 얼마나 좋은지 옆에 갈수가 없을 정도로 오렌지 향이 향기롭네요 그 동안 해 먹..