제주의 봄, 여름, 가을, 겨울

[고맛나루 장터] 스크랩 응모 이벤트 당첨을 축하드립니다. 안녕하세요. 고맛나루 장터 스크랩 이벤트 담당처인 [Daum 충청센터]입니다. 이벤트 응모 페이지 : http://blog.daum.net/gongjucity/5475722 공주시 고맛나루 장터에서 어려운 농민들을 돕고자 "고맛나루 절임배추20kg" 를 상품으로 이..

무우 대파 미나리 청양고추 쌀뜬물 우리 권사님이 주신 대어 뱅어돔...ㅎㅎ 배 낚시로 올린 신선한 생선이다 낚시점을 운영하시기에 이런 선물을 받는다^^* 요즘같이 장바구니가 무거움을 느낄땐 감히 뱅어돔지리 생각하기 쉽지가 않다...ㅎㅎ 40cm에 가까운 큰 놈을 깨끗히 손질까지...ㅎㅎ 난 흐르는 ..

열무를 살짝 절인다(두시간 이내로...ㅎㅎ) 열무김치에 들어갈 재료 여기에 다시마를 우려낸 물을 그리고 찹쌀풀을.....준비한다 재료별로 믹서에 갈아 혼합하고 여기에 다진마늘 다진생강 새우젓 천일염조금 익을수록 색깔이 고우면서 맛도 그만이다.....ㅎㅎ 조미료와 설탕을 넣지 않아도 아주 아삭..

열무를 살짝 절인다(두시간 이내로...ㅎㅎ) 열무김치에 들어갈 재료 여기에 다시마를 우려낸 물을 그리고 찹쌀풀을.....준비한다 재료별로 믹서에 갈아 혼합하고 여기에 다진마늘 다진생강 새우젓 천일염조금 익을수록 색깔이 고우면서 맛도 그만이다.....ㅎㅎ 조미료와 설탕을 넣지 않아도 아주 아삭..

비파열매의효능 패고보니형님 | 2007-06-22 11:46 | 조회 4082 | 출처: 다음카페 * 만병에 좋은 비파나무 각종암, 복수, 각종 출혈, 신장염, 고혈압, 방광염, 이뇨, 천식, 간염, 황달, 수종에 효험 비파나무(Eriobotrya japonica)는 장미과의 늘푸른큰키나무이다. 원산지는 동남아시아의 온대, 아열대 지방의 원산으로 ..

사각어묵을 삶아내고 간장과 조청으로 졸여낸다 연습용이라 집에 있는 재료를 사용해 봤다...ㅎㅎ 모양은 엉망이라도 맛은 그런대로 먹을만 했다......ㅎㅎ 처음으로 말아본 누드깁밥이다 이젠 자신감을 가지고 도시락준비를 할 수 있겠다....ㅎㅎ

쌀 뜬 물 계란 청양고추 대파 볶음깨 새우액젓 쌀뜬물 계란찜을 하려고 준비하다가 보니 옆에 쌀뜬물이 있길래...ㅎㅎ 삼다수로 계란을 희석하려다가 쌀뜬물로 대체하였더니 아주 부드러운 계란찜이.....ㅎㅎ 간혹 음식점에 가면 계란찜이 아주 부드럽게 요리되어 나온다 어쩌다 먹는 거라 별로 신경..

얼마전에 월마트 야채코너를 둘러 보다가 깜짝 놀랐다... 고사리값이....너무도 올랐다 산에 가면 꺾어 올 수 있는데 요즘은 기동력이 없다보니 그림에 떡??...ㅎㅎ 차량이 있을 때 꺾어 온 고사리다...ㅎㅎ 벨기에산 삼겹살이다 제주에서 수입돼지고기라.....ㅎㅎ 주부들이 요리하기 싫을 땐 간단한 걸 ..

위암 자궁경부암 코암 인두암 후두암 등 각종 암에 효험 <동의학 사전>에서는 뱀딸기에 대해서 이렇게 기록하고 있다. “사매(蛇莓) 즉 뱀딸기는 장미과에 속하는 다년생 풀인 뱀딸기(Duchesnea indica 'Andr.'Focke)의 전초를 말린 것이다. 각지의 산과 들에서 널리 자란다. 여름부터 가을 사이에 전초를 ..

엄청나게 큰 군소를 발견하고 잡아오다??.......ㅎㅎ 내장을 빼고 끓는 물에 삶아 내다 군소를 얇게 썰어서 불고기 양념을 했다 저염간강 볶음깨 후추가루 다진마늘 참기름 조청 청양고추 두부 요리를 하면서 내내 궁금했다 과연 어떤 맛을 보여줄까?? 군소요리를 한 여러곳에 방문하여(블로그) 요리내..