지인이 짜다며 주신 달랑무김치
얼음을 넣어 살얼음김치로
먹으려 했는데
무가 물컹거려서 고민하다
귀한김치로 고등어찜을 하다
양념은 없다
달랑무김치와 청양고추 홍고추 통마늘
가을 고등어라고 한다^^*
맛은.......ㅎㅎ
양하로 고등어찜을 하다.......ㅎㅎ
육질이 아주 부드럽다
소금간이 아니기에
간장양념을 만글었다
간장 복음깨 부추 홍고추 설탕
후추가루
비린내~~~양하가 먹어버렸기에.......ㅎㅎ
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