Happy Easter
오늘은 예수님께서 사망의 권세를 이기시고 부활하신 날입니다.
"나는 부활이요 생명이니 나를 믿는 자는 죽어도 살겠고
무릇 살아서 나를 믿는자는 영원히 죽지 아니하리라(요11:25) 아멘 ~
요즘 세상에는 여러가지 종교들이 많치만 부활을 말하는 종교는 없습니다
오직 기독교만이 부활의 종교입니다
기독교도 부활이 없었다면 기독교도 있을 수 없고 영생도 누릴 수 없습니다
부활의 소망을 주시고 영생으로 이끄신 우리 주님을
맘껏 찬양하고 기뻐하는
주님의 자녀들이 되었으면 하는 바램이 큰 기쁜 오늘입니다
Happy Easter
부활절을 축하 하기위해 저희 가정에서도 부활절 달걀을 삶았습니다
인터넷에서 요리 블로거들이 수도없이 가르쳐준대로
저도 소금과 식초를 넣고 20분간 삶은 후
얼음물에 넣었더니 정말 기막히게 잘 까지더군요
가르쳐 주신 분들께 감사드려요 !!
껍질을 벗긴 달걀에 물을 들이기위해 칼라가 풍부한 피망 종류와 비트를 준비했습니다
오늘도 여전히 제 남편이 얼음도 채워주고, 갈아주기도 합니다
제가 아직 힘든 일을 잘 못하거든요... 고마워서 제 남편 손을 살짝 찍었네요 ~^^;;
잘 갈아진 액들을 체에 걸러 고운 물만 담아보니
놀랍도록 예쁘더군요. 감탄했답니다
달걀 노른자는 요커트와 겨자, 그리고 소금을 조금 넣어 목 메이지 않게 잘 섞었습니다
저의 이런 소꼽장난에 장단을 잘 맞춰준 고마운 남편
저 혼자 했으면 하지도 못 했을텐데 도와줘서
예쁜 이스터 에그를 만들수가 있었네요.
기본 달걀의 모습...노른자에 (요거트와 겨자,소금) 양념을 했기때문에
촉촉해서 목 메이지않고 잘 먹을수가 있었어요 !!
노른자를 이쁘게 짜보라고 제 아들을 불렀더니
어찌나 힘이 좋은지 푹 ~ 짜는 바람에 ~
으 잉~ 그렇게 말고 ....
이쁘게 저 동그란 원형안에 제대로 넣어봐 했더니 조금 낫네요 ~^_^
저 작은 인형은 제가 좋아하는 인형이예요
이사 갈때마다 꼭 챙겨가는 미국인형
왠지 귀엽고 애착이 가서요.
옛날 국민학교 다닐때 인형 꽤나 많이 만들었거든요 .....
하루 종일 인형놀이 하면서 혼자 놀아도 심심치 않았던 기억이 납니다
그때는 이쁜 헝겊만 보이면 잘라서 인형 만들고
종이 인형에 옷 입히기 정말 재밌었어요 ~^_^
저는 늘 그 이쁜 인형처럼 되고 싶었거든요 ~ㅎ.
웨이브진 긴 머리에 드레스입고 , 핸드백 들고 ~ㅋㅋ
비트(beet) 에 물들인 달걀을 보고 깜짝 놀랬어요
담가 놓은지 30분도 안 되어 얼마나 진하게 드는지
천연색소로서 부족함이 없을 정도로 훌륭했답니다
갑자기 흰 (Yolk) 를 만들고 싶어서 흰자를 찧어서 넣어봤더니 흥미롭네요 ~ㅎ.
제 눈엔 이쁘기도 하고 , 감탄도 많이 했답니다
결국 하나님에 대한 감탄이죠 !!
이것은 적색 양배추를 갈아 들인겁니다
파스텔 칼라가 아주 이뻤어요 , 정말 예쁘더라구요
이건 속이 피처럼 되어 있다고해서 그런지
이름이 blood orange 입니다
오렌지 맛과 비슷하지만 강하지 않고 달고 부드러운 맛이나요
블러드 오렌지에 담근 달걀은 색이 많이 들지 않았어요
사실 이 오렌지를 보면서 예수님의 흘린 피를 상징하고 싶었거든요
그런데 오히려 beet 가 더 피처럼 보였답니다
정원에 새로 올라온 단풍잎 ...새싹부터 빨간게 너무 이뻐요 !
새순을 잘랐으면 더 이쁜데 어두운 밤이라 대충 잘랐더니 색깔이 좀 칙칙하네요 ~^^
유감스럽게 다른 재료들은 물이 들지 않았어요 ..ㅠㅠ
물을 들이기 위해 식초를 조금 넣어 보았는데도 들지 않았답니다(노,빨,오렌지색 bell pepper)
그린색을 내기위해 제가 먹는 크로렐라를 써보니 그것도 실패 !!
눈으로 보기에는 엄청나게 찐한 녹색이였는데도 물은 들지 않더라구요
우리 남편이 성의껏 해 줬는데 들지 않아서 속상했어요 ~
머리 속에 그림은 환한데 현실의 벽에 부딪치고 마는 순간 @@@@@
이왕에 한거 여기 저기 담아 보았습니다
그런대로 이쁘죠 ? ~~^_^
토끼, 병아리를 만든다고 해 보긴 했는데.... ^^;;
제 딸과 아들이 보더니 오 ~마이 갓 ~^^* 을 외치네요 !!
딸램이 교회 중 고등부 아이들 위해서 애들과 같이 만들어 봤어요
이스터 색소를 사서 했더니 아주 쉽게 되었어요
이제야 제대로 부활절 달걀 모양새를 보는 것 같아요 ~^^
여러가지 모양을 붙여서 삶으면 이쁜 모양이 나오긴 하지만
힘들어서 그냥 이렇게 했네요.... 이것도 이뻐요 제 눈에는 ~~ㅎ.
Happy Easter Everybody
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