몇달 전에 하나씩 사다놓은 단호박들....
내가 손대지 않으면 아무도 이것을 어떻게 하지 못하는 입장이네요
나도 힘들어서 못하다 보니 한개는 반이 썩어가고
이쁜 그린색이 이제는 완전 노랑으로 바뀐걸보니
이번 주는 어떻하든 손을 봐야겠다싶어
퓨전 스타일로 호박전병을 만들어 보았습니다
호박을 잘 씻어 달라고 했더니 남편이 쇠 수세미로 박박 밀어줘서
렌지에 넣고 10 분 정도 돌린후 속의 씨를 빼고 껍질까지 갈았습니다
껍질에 영양이 많다고하니 먹어야죠 ^^
여기에 부침가루와 소금 조금 넣었어요
처음에 찹쌀가루를 넣었봤더니 너무 찰져서 별로였거든요
몸에 좋은 호박과 집에있는 각종 과일들을 올리고 시럽으로 윤기를 더했습니다
먹음직하죠 ~ㅎ.
단호박과 과일.... 너무나 멋진 건강요리예요 !!
심플한 재료로 만든 멋진 칼라의 조합
이건 속에 단팥을 넣치 않았어요 ... 단것을 좋아하지 않아서 ~~
이건 전병속에 팥 앙꼬를 넣었어요 , 단거 좋아하시는 분들에게는 최고 음식이죠
조금 먹어보니 호박냄새 가득하고 쫄깃하고 달콤한게 좋았어요
단거 좋아하는 분들은 얼마든지 먹겠어요
파우더 슈가도 살짝 뿌려보구요
학교에서 돌아오는 아이들을 위해 만들었습니다
노란 망고 샤베트와 복숭아 요거트를 넣어서 ....
제 아들 엄지 손가락을 세우며 맛있다고 싸인을 보내네요 ~~^^
자식이 예뻐요 !!
자식 속에 함께 하시는 주님을 보면 책임감과 함께
귀한 존재라는 감동이 자주 밀려옵니다
기도는 값진 보석처럼
당신이 하나님께 말할 수 있는 까닭은
그분이 들으시기 때문이다.
당신의 목소리는 천국에서 중요하다.
그분은 당신을 아주 진진하게 대하신다.
당신이 하나님의 임재에 들어서면 수행원들은
당신의 목소리를 들으려 고개를 돌린다.
무시당할까봐 두려워할 필요가 전혀 없다.
말을 더듬거나 두서가 없어도,
누구도 당신이 할 말에
마음을 주지 않아도, 하나님은 마음을 주신다.
그리고 들으신다...
집중하여 들으신다. 귀기울여 들으신다.
기도는 값진 보석처럼 소중히 취급된다.
기도의 말은 정화되고 능력을 입어
우리 주님께 향기로운 냄새로 올라간다.
당신의 말은 하나님의 보좌에 이르기 전에는
결코 멈추지 않는다.
당신의 기도는 하나님을 움직여 세상을 변화시킨다.
당신은 기도의 신비를 이해하지 못할지 모른다.
그래도 괜찮다. 그러나 이것만은 분명하다.
하늘의 행동은 누근가 이 땅에서 기도할 때 시작된다.
얼마나 놀라운 일인가
-주와 같이 길가는 것- 맥스루카도
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