소금을 잔뜩 깔아야는데
요즘 워낙 소금값이 오르는 추세라
대충 깔아본다..ㅎㅎ
잘 씻은 자리돔을 통채로......
빠르게 익히려고
뚜껑을 덮어 구웠다
소금을 아낀 결과물이다
모양이 모두 흐트러져서......ㅎㅎ
그래도 1년만에 먹어보는 자리돔 구이
맛은 좋다......ㅎㅎ
이 모양을 보곤
소금을 30kg 1포를 구입했다....ㅎㅎ
귀한 소금 아끼려다
음식을 제대로 하지 못할것 같아서......ㅎㅎ
대형마트에 없는 소금이
동네 슈퍼에 있었다
100g에 250원인데
30kg 1포엔 \37,000원이다
가격차가 매우 심하기도 하고.....ㅎㅎ
사재기 했다고 나무라진 않겠지요^^*
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