설날떡
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제품설명? |
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★ 작품명 : 설날떡 - 떡국용 떡 ★ 특징 : 떡국용이며?진음식요리나 기존의 요리들과 잘어울려요 ★ 제조사 : 지산 식품? ??? 충주시 연수동 503-109(☏ 043-852-5449) ? ★ 원산지 : 대한민국★ 판매 단위 : 450g , 5Kg , 10Kg ★ 판매 금액 : 1000원 /100g 당 ★ 배송비 : 착불 (우체국택배) ★ 재료 : (국산)노란색-단호박, 보라색-자색고구마, ?????????? 초록색-쑥, 검은색-흑임자 ★ 기타 : 주문글과 연락처 남겨주시면 전화드리겠습니다 ???????????? 떡의 색상과 모양은 변경가능합니다^^ |
저녁은 건너뛰면 군것질 할것같고
다이어트는 해야겠고....ㅎㅎ
그냥 냉돈실에 보관된걸
하나씩 꺼내며
무얼할까??
접시에 담아보니
나만의 떡볶이가 될것 같은 예감.....ㅎㅎ
오색을 강조하다 보니
검정색이 없어 고민
콩을 삶을 시간이 없어서
전에 만들어둔 흑마늘을 준비했다...ㅎㅎ
먼저 떡을 살짝 해동겸 익혀낸다
물이 끓으면 청양고추와 늙은호박을 넣고
뒤적거리며 어느정도 익었을 때
양파를 넣는다....
위 재료를 넣고서 끓기시작하면
진간강,볶음깨,후추가루,참기름으로
양념간을 한다
간이 적당히 되면
떡을 넣고 저어가며 익힌다
대추를 넣고
감귤을 넣고
흑마늘을 넣어
살짝만 뒤저어 낸다.......ㅎㅎ
맛이 너무도 궁금하여
얼른 맛보기 시작.......ㅎㅎ
아주 색다른 건강다이어트식 떡볶이가
나의 저녁식사.......ㅎㅎ
요리에 들어간 양념을
최대한 식재료내에서 맛을 내려했다
설탕이 들어가지 않았지만
당도는 늙은 호박과 양파와 대추에서...ㅎㅎ
귤은 껍질채 먹는다면
새콤달콤~~~ㅎㅎ
껍질에 함유된 베타클립토키산린이
체지방감소에 효과가 있다고 한다......ㅎㅎ
맛이 어떠냐고요??......ㅎㅎ
상상해 보셔요....ㅎㅎ
그리고 직접도 요리해 보시고요....ㅎㅎ
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