먹음직 요리작업장

꽁보리밥에 열무김치로 비빔밥을~~~

어울령 2010. 8. 10. 22:41

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

목련님에게 따뜻한 밥상을 드리고 싶어요^^*

하지만 요리에 타고나신 분께

쉽지가 않지만

용기를 내어

미국에서는 자주 드실 수 없을것 같은

꽁보리밥에 열무김치로

비빔밥을 하였어요^^*

 

 

 

 

토마토는 울 밭에서 처음으로 한 개 수확......ㅎㅎ

 

열무김치에 단맛은 지난해에 귤을 설탕에 발효시킨것을

끓여서 넣었다

 

참쌀가루가 떨어진걸 모르고 망설이다가

보리쌀 뜬물을 받아 끓여서

양념국물로 사용^^*

 

열무김치에 사과를 썰어 넣었다 

 

참기름과 고추장만 조금더 보태었다