그리 기다리던 흑마늘이
이제 3일 후면 완성된다!!
맛을 봤다
달작지근하고 말랑한데
그게 맞나 모르겠다..............
그늘에서 말리면
굳어지는게 아닌가??
아직은 젤리처럼 말랑거리는게
어떤게 완성인지 모르지만
하라고 적혀있는대로 한다
덜 말려서 그런지
먹고난 다음에 조금 매운듯 했다
입에서 마늘냄새는 전혀없고...........ㅎㅎ
이번엔 성공하면 좋겠다
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