별미 더덕탕수육 목련님이 아이디어를 주셔서 산더덕을 이용하여 만든 별미 더덕탕수육...^^* 오늘의 요리에 들어갈 주 재료들이다 더덕은 얇은것(어린것)을 깨끗하게 씻어 물기를 뺀다 물오징어가 준비되지 않아서 건오징어를 물에 불렸다 튀김기루에 계란, 우유,생수로 반죽을 만들고 어름을 띄워서 반죽을 완성하고.. 먹음직 요리작업장 2010.05.16
