닭수제비 닭은 냄비에다 먼저 손질해서 삶고있어요 집에있는 야채를 사용했는데 호박이 넘 귀엽죠! 옥이님이 가르쳐준 방법을 활용했답니다 전 아버지가 잡수시기 편하도록 손으로 얇게 뜯어넣었어요*^^* 저기에다 구운김과 고소하게 볶은 깨를 얹혀 놓으면 완성입니다 닭삶는 물이 육수랍니다 전 조미료를 사.. 먹음직 요리작업장 2009.11.25
