먹음직 요리작업장

귤과 양애로 돼지고기 수육을 하다

어울령 2010. 11. 7. 07:00

 

 

 

 

밭에서 나온 야생 곰보배추와 갓 민들레로

쌈을 하다

 

 

 

 

 

무농약 감귤과 제주 야생양애로

돼지고기 수육을~~~ㅎㅎ

 

육질이 부드럽고 돼지의 비릿한 냄새를

말끔히 씻어내어

맛있게 먹을 수 있었다

 

돼지고기 앞다리 600g

양애 300g

무농약귤 5개(작은것)